Lokalizacja: Neropolis, Brazylia
18°40's 47°85' W

Nie wszyscy wiedzą, że są w Brazylii regiony idealne do uprawy pysznych pomidorów. Charakteryzują się one słonecznym klimatem oraz niewielkimi opadami. Wszystko jednak zaczyna się od świetnej gleby, a im wyższa jej jakość oraz substancji odżywczych, do którego mają dostęp nasze rośliny, tym lepiej.

W 2015 roku szukaliśmy sposobów, aby nadążyć za rosnącym popytem na ketchup, który nasi konsumenci znają i kochają. Nasze uprawy w Brazylii uzależnione były od zewnętrznych systemów nawadniania, ponieważ podziemne źródła, które dostarczają roślinom wodę od korzeni nie były wystarczające. Niestety, w efekcie pomidory miały płytkie korzenie, ponieważ rośliny nie musiały za się bardzo wysilać, aby głębiej szukać wilgoci.

Po rozmowie z rolnikami, zdecydowaliśmy się na wprowadzenie specjalnego systemu, który wtłacza do gleb składniki odżywcze, a także na zwiększenie odstępów między podlewaniem z 2-3 do 9 dni. Poprzez kontrolowane ograniczanie wody (ale nie martwcie się, wszystkie rośliny przeżyły!), zmusiliśmy pomidory do większego wysiłku i szukania wody głębiej, dzięki czemu wyrosły im zdrowsze i silniejsze korzenie. Pewnie spodziewacie się, jaki był finał tej historii: udało nam się wyhodować naprawdę wysokiej jakości pomidory.

Ponieważ systemy korzeniowe stały się znacznie mocniejsze, rośliny mogły uzyskać dostęp do głębszych warstw gleby, co przełożyło się na zdrowsze, wydajniejsze uprawy i jeszcze większe ilości pomidorów!

Na początku, nasz projekt pilotażowy został wdrożony tylko w trzech gospodarstwach w Brazylii. Szybko jednak zauważyliśmy, że pobliscy rolnicy przejęli nasze praktyki, nawet jeżeli nie zajmowali się hodowlą pomidorów. Dzięki dzieleniu się wiedzą mogliśmy pomóc nie tylko producentom, z którymi bezpośrednio współpracujemy, ale także gospodarstwom i glebom w okolicznych regionach na długie lata.